Sastojci:
- 30-ak suhi smokvi
- 30-ak oraha krupno seckanih
- 100 gr. suhi brusnica
- 200 gr. secera
- 200-230 gr. mljeveni keks
- 200 gr. mljeveni orasi
- oko 300 ml. vode
- po potrebi nesquika
Priprema:
Suhe smokve stavite u posudu,te podlijte sa vodom i ostavite nekih 15 minuta. Za to vreme vi iseckajte na krupnije komade orahe,i sitno iseckajte brusnice. Ocedite smokve,te presecite vrh malo,sa prstom lagano otvarajte smokvu unutra.Punite sa nadjevom od oraha i brusnica,pazeci da nepukne smokva.Ostavite sa strane do upotrebe. U serpicu stavite secer i maslac.Kada se sve lepo otoplo,ostavite neka kuha 3-4 minuta,potom dodjate mljevene orahe i keks.Mesajte da se sve lepo poveze. Odredite sami dali ima potrebe dodavati jos keksa,videcete kada mozete oblikovati keks,tada je dovoljno. Kidajte loptice od keksa,sa dlanovima pritisnite kao kad pravite pljeskavice.Na sredinu stavite punjenu smokvu,te zatvorite i oblikujte kuglicu.Uradite tako dok utrosite sav materijal. Na kraju uvaljati u nesquik ili slatkim kakaom.Cuvajte u kutije sa poklopcem,te poslzuite.
Prijatno!
Posluživanje:
Posluzite uz soljicu kafe.
0 komentari:
Objavi komentar